Щелочная вода при панкреатите

Щелочная вода при панкреатите

Минеральной называется вода, включающая соли металлов и насыщенная газами. Проходя через толщу горных пород, она растворяет различные минералы и очищается. От того, через какие пласты просачивалась вода, от глубины залегания зависит состав и лечебные свойства. Добывается минералка из естественных источников или скважин.

Классификация минеральных вод

От количества полезных веществ, растворенных в воде, зависит главная характеристика – минерализация. По степени минерализации природную воду разделяют на подгруппы:

  • Столовая. Содержание растворенных солей меньше 1 грамма на литр. Хорошо стимулирует пищеварительные процессы, разрешено употреблять в любых количествах, даже для приготовления пищи. Лечебных свойств не имеет.
  • Лечебно-столовая. Минерализация от 1 до 10 грамм на литр. При правильном применении показывает некоторый лечебный эффект. Не рекомендуется употреблять в больших количествах, сохраняя баланс солей в организме.
  • Лечебная. Содержание полезных веществ – более 10 грамм на литр. Принимают исключительно по назначению врача.

Врачи-гастроэнтерологи охотно используют лечебную и лечебно-столовую минеральную воду при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Назначают минералку и при дисфункции поджелудочной железы – панкреатите.

Что это за заболевание

Панкреатит – тяжёлое заболевание пищеварительного тракта. В здоровом организме поджелудочная железа выделяет ферменты, которые, поступая в двенадцатиперстную кишку, способствуют процессу пищеварения.

К факторам риска относятся: употребление алкоголя, жирной пищи, нарушение обмена веществ, приём некоторых лекарственных препаратов, генетическая предрасположенность, травмы брюшной полости и другие. Различают острую и хроническую формы заболевания.

Какую воду предпочесть

Лечение дисфункции поджелудочной железы, помимо приёма медикаментов и соблюдения строгой диеты, предполагает приём минералки. Вода ускоряет процесс выздоровления:

  1. Снимает воспаление и улучшает проходимость желчных протоков.
  2. Уменьшает боль, снимает спазмы.
  3. Снижает аппетит, позволяет легче переносить жесткую диету.

Какую минеральную воду пить при панкреатите? Поскольку воспаление поджелудочной железы – серьёзная болезнь, подходить к выбору минеральной воды требуется тщательно. Жидкость обязана быть с высокой степенью очистки, без примесей и добавок. Важно выбрать воду, насыщенную веществами, полезными конкретно для поджелудочной железы. Большинство врачей-гастроэнтерологов сходятся во мнении, что лучшие минеральные воды при нарушении работы поджелудочной железы – Боржоми, Ессентуки и Нарзан.

Боржоми

Лечебно-столовая вода Боржоми, добываемая в Кавказских горах, благодаря глубокому залеганию проявляет уникальные свойства. Указанная гидрокарбонатно-натриевая вода содержит идеально сбалансированный витаминно-минеральный комплекс. В составе соли кальция, калия, фтора, магния и натрия.

При остром течении заболевания Боржоми снимает спазмы, оказывает болеутоляющее действие, способствует оттоку желчи, помогает организму приспособиться к новому режиму питания. Рекомендовано принимать тёплую минералку, непременно без газа. При несоблюдении требований возможно ухудшение состояния.

Пить Боржоми при панкреатите в хронической форме рекомендуют большинство врачей. Принимают за сорок минут до еды. Начинают с 1/4 стакана, если не наблюдается признаков обострения, дозу увеличивают, доводя до стакана три раза в день. Воду необходимо подогреть, освободив от газа.

Ессентуки

Из недр Нагутского горного массива добывают две гидрокарбонатно-хлоридные минеральные воды – Ессентуки № 4 и Ессентуки № 17. Обе имеют среднюю степень минерализации, различаются по солевому составу. Ессентуки № 4 относится к лечебно-столовым водам, а Ессентуки № 17 – к лечебным. Высокое содержание солей придает жидкости выраженный солоноватый вкус.

Обе эоды разрешено пить при панкреатите, но требуется учитывать механизм действия. Ессентуки № 17 способствуют выработке ферментов, а Ессентуки № 4 напротив, сдерживают процесс.

Ессентуки № 17 нельзя пить при острой форме заболевания поджелудочной железы, а Ессентуки № 4 рекомендуется исключительно в подогретом до 37 градусов состоянии. Снижая активность ферментов, вода уменьшает болевой синдром, снимает спазмы. Принимают минералку по полстакана 2-3 раза в день за час до еды.

При хроническом течении болезни назначают Ессентуки № 4 в аналогичных дозах. Ессентуки № 17 показана только в дни стойкой ремиссии. Приём воды начинают с минимальных доз, определяя индивидуальную переносимость минералки организмом.

Нарзан

Источники названной сульфатно-гидрокарбонатной воды находятся на Северном Кавказе. Существует три вида нарзана – доломитный, сульфатный и общий. Различаются по степени минерализации и концентрации углекислого газа. К сожалению, доломитный и сульфатный нарзан разрешено пить только в бювете, поскольку они быстро теряют свойства. Общий нарзан разливается в бутылки и поступает в продажу.

Нарзан назначается врачами при лечении острой формы панкреатита на фоне голодания. За приём допустимо выпить не более 200 мл. Объём жидкости, выпиваемый в течение суток, приближается к 1,5-2 литра. Щелочная среда Нарзана нейтрализует кислоту желудочного сока и регулирует ферментацию в поджелудочной железе.

При хронической форме заболевания идеальным станет санаторно-курортное лечение, доломитная и сульфатная вода содержат гораздо больше веществ, необходимых для поддержания поджелудочной железы. Пьют Нарзан за 30 минут до еды. Если употребить воду вместе с сырыми овощами или фруктами, больной рискует получить обострение заболевания.

Общие рекомендации по приёму минеральной воды

Получается, что минеральная вода при панкреатите – важное лекарственное средство. Входящие в состав гидрокарбонаты, сульфаты, кальций, сера, магний, натрий и другие компоненты благотворно влияют на функционирование поджелудочной железы. Они снижают застойные явления в протоках, способствуют отторжению слизи. В острой стадии приём минералки уменьшает боли, снимает спазмы и ускоряет выздоровление.

Следует помнить, что минеральная вода – не просто питье. Приём согласуется с лечащим врачом и ведётся строго по схеме. Начинать следует с небольших порций, наблюдая за реакцией организма. Если вода усваивается нормально, дозу увеличивают. При остром воспалении поджелудочной железы, особенно в первые два-три дня, минеральная вода принимается на фоне полного голодания.

Читайте также:  Что означает лимфома

Важно следить за температурой воды. Холодная способна спровоцировать спазм мышечного клапана и активизировать воспаление. Горячая вода вызывает отёк поджелудочной железы. Оба состояния опасны. Температура жидкости должна быть в пределах 37 – 40 градусов. Обязательно нужно выпустить из воды газ, чтобы не спровоцировать воспаление кишечника.

Употребление минеральной воды – необходимое условие быстрого восстановления работоспособности поджелудочной железы. Нельзя рассчитывать на молниеносный результат. Пить воду следует в течение длительного времени, тогда эффект будет действенным.

Лечение воспаления поджелудочной железы на стадии очередного обострения должно быть комплексным. Оно построено на сочетании методов, применяемых в больничных или домашних условиях, среди которых главную роль играет лечебное питание и питье.

Диетические рекомендации необходимо соблюдать длительное время. Отмена их возможна только с разрешения врача. Рацион больного расширяется при значительном улучшении состоянии здоровья. Какую минеральную воду можно пить при панкреатите? Что содержит лечебно-столовая жидкость?

Особые рекомендации при панкреатите относительно пития

В меню больного при обострении воспаления поджелудочной железы исключаются некоторые жидкие блюда (крепкие мясные и рыбные бульоны, щи). Они обладают сильным сокогонным действием. Во время голодания, длительность которого не должна превышать 1–2 дня, принимается только питье.

Больным необходимо придерживаться регулярного приема пищи в малых количествах – более 4-х раз в день. Разрешены следующие жидкие блюда: кисели, протертые компоты, желе, слабо заваренный чай, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Прописано ограничение легко усваиваемых углеводов. Чай следует пить мало сладкий или можно использовать заменитель сахара – ксилит.

Пациентам с хроническим панкреатитом противопоказаны определенные виды работ, где невозможно соблюдение четкого режима питания. После того как будут сняты острые проявления (боль, отрыжка, тошнота, изжога) с целью предупреждения обострения рекомендуется курортно-санаторное лечение в профилакториях гастроэнтерологического типа.

В зависимости от состава и лечебных задач минеральную воду применяют такими способами:

  • прохладной или теплой;
  • без газа или с газом;
  • до или после приема пищи.

Курс при ежедневном употреблении обычно занимает около 1 месяца. Проводят водную терапию не более 4-х раз в год. Необходим врачебный контроль, так как меняются в процессе лечения показатели секреции (выработки панкреатического сока поджелудочной железой), моторика кишечника, кислотность желудка. Какую минеральную воду пить при панкреатите?

Полная классификация минеральной воды и ее взаимозаменяемость

Больным при хроническом панкреатите с целью дезинтоксикации (обезвреживания) организма и насыщения его солями щелочных металлов показано применение минеральных вод, имеющих следующие названия:

  • «Нарзан»,
  • «Боржоми»,
  • «Славяновская»,
  • «Ессентуки №4».

По медицинским нормам, минеральной жидкость считается при концентрации в ней солей не менее 1–10 г/л. Раствор, содержащий более 15 г/л, является лечебным и используется только наружно, для приготовления соляных ванн. При невралгии, хронических заболеваниях суставов, радикулите, варикозной и гипертонической болезни 1-й – 2-й стадии и других назначают ванные процедуры с хлоридом натрия. Непременное условие проведения процедуры – отсутствие язв, воспалительных поражений на коже.

При минерализации менее 1 г/л вода считается столовой. Слабо солевая жидкость регулирует водный обмен в организме, ее можно пить для утоления жажды. Передозировки химическими веществами и микроэлементами при ее употреблении не происходит. Для питьевых видов наиболее востребованными считаются углекислые и радоновые. Лечебной воду делает реакция среды в ней (щелочная или кислая), а также температура.

Важно, чтобы у воды был аналогичный состав:

  • «Ессентуки №4» заменяется «Джава», «Арзни», «Зваре», «Ессентуки №17», «Семигорская»;
  • «Боржоми» – «Набеглави», «Саирме», «Уцера», «Свалява», «Луганская», «Поляна Квасова»;
  • «Смирновская» – «Славяновская», «Московская», «Джермук», «Скури», «Исти-су»;
  • «Нарзан» – «Аршан», «Дилижан», «Арзни», «Дарасун», «Ессентуки №20».

Какую минеральную воду предпочесть из предлагаемого разнообразия? Выбрать вид лечебной жидкости можно при консультации с лечащим врачом на основании имеющейся стадии заболевания, текущих результатов анализов.

Кладезь биологически активных минеральных веществ

Воды из природных источников отличаются по своему составу в зависимости от содержания активных микроэлементов (сульфидные, углекислые, йодистые, сероводородные). Применяются они внутрь и наружно. Использование каждой имеет строгие медицинские предписания. Выпить минералку для утоления естественной жажды без знаний о ее лечебных свойствах неосмотрительно.

Самые главные химические элементы, играющие основную роль в сохранении здоровья и нормальной жизнедеятельности организма, это:

  • щелочно-земельные металлы (натрий, кальций, магний);
  • соли (гидрокарбонаты, сульфаты);
  • галогены (хлор, йод, бром);
  • кремний.
Читайте также:  Антибиотики при простуженных почках

Продуктами из проверенных источников лечат при панкреатите поджелудочной железы, холецистите. Важно учесть не только группу минеральной воды, но и технологию, время ее употребления. Не следует пить во время обострения заболевания, при остром проявлении.

Купировать воспалительный процесс нужно с помощью лекарственных препаратов антибактериального действия, ферментов. Вне фазы обострения лечение, в том числе природным жидким средством, продолжается.

Лечебное питание при воспалении поджелудочной железы, печени, желчного пузыря специалисты классифицируют диетой №5. В ней предусматривается некоторое увеличение количества белковой пищи (до 140 г), ограничение жиров и углеводов, соответственно, 70-80 г и 350 г. Выведенное соотношение: белки-жиры-углеводы выглядит как 2:1:5. Пища должна поступать в протертом виде. Недопустим ее разовый обильный прием.

Еда удовлетворяет потребность больного организма в минеральных веществах только в том случае, если она правильно сбалансирована. Восстановить нарушенный баланс помогает использование минеральных вод.

Холециститом называют острый воспалительный процесс в желчном пузыре, имеющий инфекционную природу. Чаще, от него страдают люди с избыточным весом и желчнокаменной болезнью.

Панкреатит – это точно такое же заболевание, но поражающее не желчный пузырь, а поджелудочную железу. Из-за того, что эти органы расположены рядом, и их функции полностью взаимосвязаны, панкреатит и холецистит часто диагностируются одновременно.

В терапии обоих патологий используют различные средства и методы. Лечение минеральной водой, используют врачи-гастроэнтерологи в официальной медицине, а ее правильный выбор, в сочетании с лекарственной терапией, поможет быстро избавиться от недуга.

Полезные свойства минеральной воды

Химический состав минеральных вод

Благодаря глубокому залеганию, вода обогащается полезными элементами. В основной состав такой воды входят K, Mg, Cl, Na, Ca и многие другие минералы.

Такая вода делится на несколько групп:

  • сульфатная;
  • магниевая;
  • сероводородная;
  • хлоридно-натриевая;
  • углекислая;
  • железистая;
  • щелочная;
  • хлоридная.

Лечебная вода, в правильной дозировке, помогает быстро снять спазм мускулатуры, облегчить боль, эффективно очистить желчные протоки от слизи, желудочного сока и желчи. Для максимальной пользы, пить минералку надо за 1-1,5 часа до приема пищи.

В первые дни, после начала острого периода болезни, пациент должен голодать, и здесь на помощь приходит целебная вода. С ее помощью, в организм попадают все необходимые минеральные элементы и витамины, улучшается отток желчи, снимается воспаление.

Важно помнить, что перед тем, как пить лечебную воду, ее надо подогреть до t +40С.

Разновидности минеральных вод

Лечение минеральной водой может назначить только врач

Не менее важна классификация воды по содержанию солей и минералов в каждом литре.

По этому признаку, минералка делится на:

  • столовую (содержащую всего г солей/л);
  • минерально-столовую (2 г/л);
  • лечебно-столовую (около 8 г/л);
  • лечебную (более 9 г/л).

Столовую или минерально-столовую воду можно пить без ограничений, но и пользы от нее будет немного. Лечебную же, (как и столово-лечебную) надо пить в строго ограниченных количествах, по назначению врача, слегка подогревая перед употреблением.

Пренебрегать этим правилом не стоит, чтобы не нарушить щелочной и солевой баланс и не вызвать опасных последствий для здоровья. Причем, суточное количество лечебной минералки должен рассчитать врач, и пить такой напиток надо постепенно, начиная с ¼ ст (трижды в сутки).

Смотрите в видео рекомендации врачей по поводу минеральной воды:

Лечебная вода при холецистите

При холецистите (как и при панкреатите), врачи советуют пить минералку только в разгрузочные дни. Это значит, что в первые дни после начала острого приступа, больной должен придерживаться строго голодания.

В желудок должна попадать только теплая минеральная вода без газа (лучше щелочная). Именно такая вода способствует разжижению желчи и ее быстрому выведению, снимает болевые ощущения и восстанавливает работу желчного пузыря.

Начинают минеральную терапию постепенно, с четверти стакана в сутки, ежедневно увеличивая дозу.

Самыми подходящими водами при холецистите будут:

Боржоми Один из самых популярных лечебных напитков, используемых в терапии патологий печени и желчного пузыря. Умеренное употребление в теплом виде, способствует очищению организма от токсинов. Противопоказан при пониженной кислотности и желчнокаменной болезни.
Миргородская Относится к хлоридно-натриевой столовой группе, но нередко используется при колитах и воспалении желчевыводящих протоков.
Шаянская Гидрокарбонатная вода применяется при проблемах с печенью и желудком.
Ессентуки В зависимости от номера, хорошо справляется не только с холециститом, но и со многими другими патологиями внутренних органов. Часто, ее назначают и при остром панкреатите, язве. Является самой популярной хлоридно-натриевой водой.
Буковинская Считается щелочной, с повышенным содержанием йода. Используется не только в терапии желчного пузыря или печени, но и отлично помогает при суставных заболеваниях.
Лужанская Является гидрокарбонатной, включающей в себя кремний и фтор, необходимые для лечения органов пищеварения.

Каждая разновидность обладает своими полезными свойствами. Так, гидрокарбонатная минералка запрещена при низкой кислотности. Поэтому, перед тем, как начинать такую минеральную терапию, стоит посоветоваться с врачом.

Читайте также:  Можно ли забеременеть с миреной

Лечебная минералка при панкреатите

Боржоми считается универсальной водой, подходящей для лечения всех патологий пищеварительной и выделительной систем

Особенность в том, что при наличии сильного воспаления, в больном органе сильно повышается кислотность. Щелочная вода способна быстро нейтрализовать кислоту, снять отечность и спазмы. При повышенной глюкозе и нехватке инсулина, специалисты советуют пить воду с содержанием цинка.

Панкреатит требует приема следующих видов минералки:

  • Нарзан;
  • Серебряный родник;
  • Ессентуки №4 и 20;
  • Архыз.

Одним из самых полезных напитков, со сложным составом, является Нарзан. Он относится к сульфатно-гидрокарбонатной группе лечебно-столовых вод. Значительно снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, нормализует работу поджелудочной и печени.

Не меньший интерес в терапии панкреатита представляет вода Серебряный родник. Лечебно-столовая, с оптимальным соотношением минералов и полезных компонентов. В отличие от Архыза, являющего обычным столовым напитком, Серебряный родник бесконтрольно употреблять нельзя.

Смотрите в видео, какую минеральную воду пить при панкреатите:

Важные правила и противопоказания

Лечебную и лечебно-столовую воду надо пить правильно, т. е. она должна быть без газа, достаточно теплой (но не горячей), сульфатно- или хлоридно-гидрокарбонатной.

Нельзя превышать суточную дозу напитка, назначенную врачом, пить воду надо не спеша, небольшими глотками, как минимум, за полчаса до еды. Обильное употребление такой воды может вызвать негативные последствия, в виде чрезмерной нагрузки на почки и спровоцировать мочекаменную болезнь.

Противопоказания к употреблению лечебной воды:

  • онкология пищеварительной системы;
  • тяжелые поражения печени;
  • почечная недостаточность;
  • низкая кислотность сока в желудке;
  • гипотериоз;
  • аллергия;
  • сахарный диабет.

Не стоит пить такую минералку при ишемии, и с особой осторожностью ее применяют в острый период панкреатита или холецистита.

Народные средства

Одной лишь минеральной водой, от таких тяжелых заболеваний избавиться не получится. Если нет противопоказаний и аллергии, то травяные отвары и настои могут быстро и безопасно облегчить состоятние, снять боль и воспаление.

Расторопша

Расторопша является основным компонентом многих лекарственных средств для печени

Это растение подходит для снятия острого приступа и лечения хронических форм заболеваний. Из него чаще изготавливают масло и водный настой, которые обладают сильным восстановительным и иммуностимулирующим эффектом.

Оно активизирует выработку гормонов, восстанавливает работу поджелудочной железы. Не меньше пользы принесет и настой из корней и листьев растения. Достаточно взять ложку сырья на стакан кипятка, настоять около 10-12 часов и принимать по 1/3 стакана до еды.

Не следует употреблять средства на основе расторопши детям до 12 лет, людям, страдающим нервными расстройствами, желчнокаменной болезнью, астмой.

Укроп

Очень полезными в лечении данных болезней, считаются семена укропа, обладающие противовоспалительным, желчегонным, бактерицидным, слабительным и спазмолитическим действием.

Приготовить целебный напиток очень просто. Понадобится ложка измельченных семян, залитых стаканом кипящей воды. Отвар настаивают около часа, процеживают и принимают 50 г, минут за 30-40 до еды.

Измельчать семена лучше всего в кофемолке, непосредствено перед завариванием. Противопоказаниями к приему напитка является гипотония, гемофилия, высокая кислотность сока желудка, аллергия.

Цикорий

Цикорий хорошо очищает от шлаков почки и печень, стимулирует выведение желчи

Часто, в комплексном лечении панкреатита применяют цикорий, контролирующий уровень ферментов поджелудочной. Купить его можно в любом магазине, где он продается в виде быстрорастворимого порошкового напитка.

Пить его можно в разумных количествах, вместо кофе, с сахаром или без. Как вкусом, так и цветом, ароматом, напиток очень напоминает обычный растворимый кофе. У него всего два противопоказания – варикоз и желчнокаменная болезнь.

Рецепты на основе овса, незаменимы в терапии поджелудочной и желчного пузыря. Овес отлично очищает желчные протоки и печень, но рецепты его приготовления отличаются.

При холецистите, надо полкило овсяных зернышек залить литром кипятка и настоять около часа, а пьют получившийся настой по половине стакана, трижды. Панкреатит лечат с помощью овсяной муки.

Для ее приготовления, 1 кг зерен заливают на сутки холодной водой, после чего овес высушивают и перемалывают в муку. Дальше, ложку муки заливают водой и кипятят минут 20. Принимают раз в день, натощак, по 1/3 стакана.

Льняное масло

Это уникальное средство находится в свободной продаже, но имеет несколько ограничений по использованию. Во-первых, такое масло обладает сильным желчегонным действием, поэтому употреблять его необходимо аккуратно (желательно с пищей). Во-вторых, льняное масло применяют только в период ремиссии, и только по назначению врача.

Заключение

  1. Панкреатит и холецистит – довольно серьезные патологии, вылечить которые только водой, невозможно.
  2. Бесконтрольно пить лечебную воду нельзя, чтобы не навредить организму.
  3. Наряду с минералкой, можно применять и народные средства.
  4. Перед употреблением травяных настоев, необходимо проконсультироваться с врачом.

Гепатолог, Гастроэнтеролог, Диетолог

Светлана Владимировна принимает пациентов с заболеваниями печени и ЖКТ различной степени тяжести. Благодаря ее знаниями в диетологии, на основании диагностики проводит полный комплекс терапии внутрибрюшных органов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector